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   <title>なすビーム★</title>
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   <subtitle>万能野菜ナスのレシピ紹介</subtitle>
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   <title>美術館</title>
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   <published>2012-01-14T05:14:23Z</published>
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   <summary> 昔、Pモデルというロックグループが『美術館で会った人だろ』と、歌っていた。 異...</summary>
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昔、Pモデルというロックグループが『美術館で会った人だろ』と、歌っていた。


異常なスピード感と、美術館のイメージは合わなかったが、心地好さは共通していた。


なにか赤坂のド真ん中にある、サントリー美術館を思い出した記憶があります。


サントリー美術館には、茶室や図書館まです。


衣食住にテーマを絞った生活美術品が充実している。


喧騒の中の静寂といったところだ。


意外に知られていないのは、神宮にある絵画館だ。


正式名称は聖徳記念絵画館。


明治天皇と、昭憲皇太后の聖徳を記念して、一般公募のデザインで大正15年に建てられた。


展示されている絵画は、大正、昭和の画家の手に成る、明治天皇と昭憲皇太后にちなんだ絵画ばかり60点。



      
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   <title>運営は可能</title>
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   <published>2011-12-13T05:13:43Z</published>
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      博物館は、助成金収入もあり、誰一人入館者がいなくても、運営は可能だ。


春休みや夏休みには、親子連れの入館者が多い。


なにも、わざわざ高いお金と遠距離をこなして、人だらけの行楽地に行くことはない。


近間に、普段見られない珍しいものが、見学されるのを待っているのだ。


それこそ、子供の教育にも最適だし、なにしろ安上がりに、1日を過ごせるのがよいではないか。


カビ臭いなどと嫌う人もいるが、行き慣れれば気にならなくなるもの。


国宝級の展示物は、カビ臭いほうが有り難さも増す！？

      
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   <title>国立博物館</title>
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   <published>2011-11-05T04:12:59Z</published>
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      国立博物館は『芸術の墓場』と評した人がいます。


この評が当たっているかどうかはともかく、安くて、良い勉強の場であることは確か。


意外に、海外からの珍しい展示物の展覧会も頻繁にあって楽しめる。


また国立博物館の常設展示場には、名刀やら由緒正しい巻き物、縄文時代の出土品などが所狭しと並んでいて、一日中いても飽きない。


博物館は、入場料金もそれほど高くない。


多くの場合が、財団法人組織の運営だったり、公共的施設だったりするからだ。


入場料金は、展示物のメンテナンスや、新しい展示物の購入に当てられたり、人件費などの運営費になります。


      
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   <title>海外へ・・・☆３</title>
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   <published>2011-10-17T04:52:16Z</published>
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   <summary>手作りサラミの味を家族で伝えるお店。 まるでイタリアのバールを思わせる店内祖父の...</summary>
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      手作りサラミの味を家族で伝えるお店。


まるでイタリアのバールを思わせる店内祖父の代はイタリア直輸入の食吊を売る鰭貨屋として楽匿していたそうだが、アルマンティーノ・バタリ氏の時代に一念発揮起。


本格的なサラミ作りを字ぶたの、イタリア、スペイン各地の肉屋を渡D歩き、ここシアトルに伝統の昧を岬見したサラミ店をオープンした。


家族経宮ならではのもてなしとサービスの艮さでたちまち人気店となった塩と謝蒙で塩浪けした肉（豚、羊、牛）を温度や湿度、風の貝合にも気を配り、じっくりと乾煤させると、肉は実に深い旨味を放つ。


特に黒胡叡の蛮やかな辛みがきいた100%ホークで作られたSalamiSalamiはヒカイチサラミだけを買うのもいいか、バールのような店内で好みのサラミを挟んだサンドイッチを食べましょう。


ていねいに作られたスローフートの味に感動します。



      
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   <title>性格検査を施行</title>
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   <published>2011-09-09T03:34:36Z</published>
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   <summary>ローゼン(1975)は学生グループに性格検査を施行し、誕生日を記入させた。 つい...</summary>
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      <![CDATA[ローゼン(1975)は学生グループに性格検査を施行し、誕生日を記入させた。


ついでその学生たちに同じ結果1おそらく彼らの個人的プロフィールーを知らせた。


グループの半分の者には、心理学者が評価したものだと言い、あとの半分の者には、占星家が評価したものであると知らせた。


学生たちにそのプロフィールの正確さを評定させたところが、その評定は心理学者のほうが性格記述ですぐれていたことを示した。


もっとも、占星家群の学生たちもそのプロフィールを自分の正確な記述であると受けいれる傾向にあった。


同じような研究がスナイダーたち(1976)により行われた。


学生たちには同じ性格プロフィールが与えられたが、それはグループにより心理学(ロールシャッハ検査)か筆蹟学(筆蹟研究)か占星術のいずれかに基づいていると知らされました。


三つのグループの学生全員がそのプロフィールは自分に当てはまると受けいれたが、有意ではなかったが、心理学の方法がトップで、次いで筆蹟学で、もっとも受けいれられなかったのは占星学でした。


これらいくつかの例から(何度も追試することは可能であった)われわれは占星家がどのように依頼者を満足させることができるのかを知りうるのです。


☆話題の<a href="http://www.e-aine.com" target="_blank">占いはこちら</a>

]]>
      
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   <title>海外へ・・・☆２</title>
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   <published>2011-09-07T04:52:01Z</published>
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   <summary>完全無添加のフレッシュチーズが楽しめる店。 子供の頃からチースが大好きだったカー...</summary>
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      完全無添加のフレッシュチーズが楽しめる店。


子供の頃からチースが大好きだったカーツ・ビーチャー・ダメイヤ氏がパイク・ブレイス・マーケットの一画に完全無添加のフレッシュチース工房を造ったのは2002年のこと。


ガラス張りで通りからも見える工房で、毎日チーズ作りが見られ、味もとてもいいとあって、あっという間に大評判となりました。


実はチーズの作り方は5000年以上昔から変わっていないのだといいます。


牛乳からカードと呼ばれるチーズのもとを作り、水分を抜いて固めればフレッシュチースの出来上がり。


熟成の仕方でさまざまなチースとなる、実にシンプルな食品だけに、成長ホルモンを便わずに育てた牛のミルクを確保することが至難だったという、工房では数々の賞に輝く自家裂チーズを販売し、そのチースを使ったサンドイッチやスーフも味わえる。


ことにペンネとフレッシュチーズをからめたBeecher&apos;sMac&amp;Cheeseは何度でも食べたくなります。


      
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   <title>海外へ・・・☆１</title>
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   <published>2011-08-06T04:51:40Z</published>
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      カフェでの注文の仕方。


多くの店で、カフェのカスタマイズに応じてくれる,注文の呼び方は店によって違うが、「ショットの追加」「ノン(ロー)ファットミルク」「豆乳」「ホイッブクリーム」「シロップ」などのアレンジが可能。


モカMocaは甘いチョコレート風味のエスプレッソに、温めたミルクとホイッフクリームを入れて、仕上げにココアパウダーをふったもの。


アメリカーノAmericanoは、エスプレッソコーヒーのアメリカン、カプチーノCappuccinoは、エスプレッソに温めたミルクと多めの泡立てたミルクを入れたもの。


      
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   <title>自分を知ってもらう</title>
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      こんばんは。何か問題がある時は、抱え込まず、


あなたのまわりの人と知り合って、あなたのことも知ってもらいなさい。


立ち直ろうとしていることを話して、その人たちとのこれまでの関係を変えてみてはどうですか。


実際のところほとんどの人が、〈問題〉とまでいかなくても、似たような心の不幸を経験しているものなのです。


相手をあるがままに受け入れて、学ぶべきところは学びましょう。


〈問題〉との付き合いはやめにすることです。


今まで隠れていた自分のよいところを見るようにし、それを人に見てもらいましょう。


      
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   <title>みな誰もが自分と同じように</title>
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      こんばんは。


サポート・グループの会合に出たことがありますか。


そこに来る人たちは「そう、彼はたちの悪い飲んべえだった、でも、彼女はもっとひどかった」などと人を批判しに来ているのではありません。


みな誰もが自分と同じように〈問題〉を持っているのを知っていますし、それだからこそ支え合おうとしているのです。


サポート・グループが近所になければ、専門のカウンセラーや、友達、家族、そのほか誰か助けになってくれそうな人に、思いきってあなたの〈問題〉を話してみてください。



      
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   <title>悩みに国境はない</title>
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      こんばんは。日本ではどうでしょうか。


〈問題〉の種類は少し異なるかもしれませんが、都市化、文明化が人々の心に及ぼす影響は、アメリカと同じように大きいのではないでしょうか。


少なくとも心の病いの辛さ、みじめさは、日本もアメリカも、変わりはないと思っています。


これら〈問題〉をかかえた人々に共通しているのは、自分を好きだという気持ちがないこと、つまり自分のよさを認識していないということです。


それを持てるようになるには、正直に、すべてを受け入れ、無条件の愛情を持って自分の心に向かい、そして他人とも付き合うことです。

      
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   <title>自分だけではない</title>
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      こんばんは。ついつい自分だけが何で・・・と思う事があると思います。


しかし、〈問題〉をかかえているのは、あなただけではありません。


次の数字を見てください。


アメリカ入の１０パーセントはアルコール依存症で、女性の３人に１人は暴行された経験があり、９６パーセントの人がなんらかの形でトラブルのある家庭に育っているのです。


２２００万人以上がアルコール依存症の親を持ち、ほとんど誰もが体重を気にしています。


じつに多くの人々が心の空虚さにさいなまれ、ありとあらゆる気晴らしでそれを満たそうとしています。

      
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   <title>幸せって？　その９</title>
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      全ての人がそうとは限りませんが、何でも手に入れられる財力をもった人は、たいていいらないモノ使えないモノで家や人生をいっぱいにします。


マイカーを持つことだって同じこと。


修理代が高くつき、盗まれないか、いたずらされないかといつも心配しなければならないような高級車をわざわざ求める人が多いのです。


あるいは維持するのに大変な手間がかかる広大な土地を所有しようとするのも同じで、いくつも、しかも離れた場所に所有しようと思ったら、問題も対応しなければならないエゴの数も倍増するしかありません。

      
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   <title>幸せって？　その８</title>
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      不思議なもので、整形手術や長い間のダイエット、筋肉トレーニングの結果、だれの目にも文句無しの美女あるいは美男ができ上がれば「これで自分の容姿を心配しなくてもいいんだ」と安心するはずですね。


しかし、実際道行く人々を観察した時、肉体的に特に美しい人とそうでもない普通の人とでは、どちらが自意識が強いと思いますか?


レストランなどで、他人の目を気にしながら食事をしているのは?


服装のことを絶えず気にかけ、老化を必死になって防こうとし、表面的な人間関係ばかり築き、他人を外見で判断するのはどちらだと思いますか?


たくさんのモノを所有するのも人類共通の夢の一つですが、人より多くのものを所有しても結局幸せにはなれません。


相続財産を分け合う段階で崩壊する家族は決して少なくないのです。
      
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   <title>幸せって？　その７</title>
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      人間というのは・・・・

自分より社会的、経済的に恵まれない人たち、定職についていない人やホームレスの人に対しても普通の人よりむしろ不親切で、寄付金を求める町内会や学校に対しても冷たいのです。


また、スケジュールの遅れや機械の故障、質の悪いサービス、家の汚れなど、日常の些細なイライラに対して普通の人より大げさに騒ぎ立てるものです。


他人に不信感を抱き、人より優れているという優越感をもっているため、決まった少数の友人と決まりきった活動をする傾向があります。


肉体美についても同じことが言えます。


たいていの人がそれを渇望しても、実際に手に入れるとかえって苦痛をもたらすのが常です。
      
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   <title>幸せって？　その６</title>
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   <summary>幸せの裏には・・・・？ 幸せを保証するはずの条件がさらなる重荷を作るということ。...</summary>
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      幸せの裏には・・・・？


幸せを保証するはずの条件がさらなる重荷を作るということ。


いわゆる幸運に恵まれたり、求めていたことが達成されたことによって、かえって人生が混乱してしまうこれは人生のパラドックスで、実際、手に入れたものが大きければ大きいほど、それがもたらす混乱や空虚な感じ、惨めさも大きくなるようです。


たとえばお金。


宝くじに当たって、あるいは遺産相続などで突然お金持ちになった人がいたら「ああ、これでお金の心配はしなくていいんだ」と安心して当たり前だと思いませんか?しかし実際はどうでしょう?身のまわりで一番お金に恵まれている人はどのように振る舞いますか。


もちろん例外もありますが、たいていは普通の人よりもお金のことにとらわれているようです。
      
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